CUKRÁŘ/KA
Chcete pracovat v jednom z největších letních i zimních areálů v České Republice? Láká Vás práce jak na horách, tak i u vody a hlavně v mladém kolektivu? Přidejte se k nám a využijte příležitosti si v zimě zalyžovat a v létě načerpat sílu u Lipna!
Náplň práce:
- Příprava, výpočet spotřeby a úprava surovin pro přípravu cukrářských výrobků.
- Výroba cukrářských těst, hmot, náplní a polev, polotovarů a dalších cukrářských výrobků.
- Tvarování těsta a pečení a dohotovování výrobků.
- Výroba zákusků, dortů a moučníků.
- Ruční zdobení a dohotovování výrobků.
- Výroba jemného pečiva či čerstvých koláčů.
- Výroba zmrzlin
- Balení, aranžování a vystavování výrobků.
Co od Vás očekáváme:
- Pracovitou a zodpovědnou osobnost
- Zkušenost na obdobné pozici výhodou
- Samostatnost